用料：
- 饼皮：糖分 23克
- 饼皮：玉米淀粉 30克
- 饼皮：鸡蛋 3个
- 饼皮：纯牛奶 250克
- 饼皮：无盐黄油 10克
- 饼皮：低筋面粉 50克
- 夹心：芒果 适量
- 夹心：糖分 20克
- 夹心：淡奶油 400克
小贴士：
一定要用不粘锅摊饼，还有放芒果粒的时候外一圈一定要放大小差不多的，而且要一一摆好，不然容易塌喔
做法：
- 1. 材料备齐
- 2. 先把黄油隔水融化液体
- 3. 再把低筋面粉，玉米淀粉，糖分筛好倒入牛奶里搅拌均匀
- 4. 再把鸡蛋打散打入牛奶碗里搅拌之后过筛两片，这样不会有颗粒存在了
- 5. 最后把化好的黄油倒入搅拌均匀
- 6. 这时可以把无粘8寸平锅小火烧热，用汤勺一勺差不多，端起平锅倒入锅里，转动一圈，沾满锅底一圈这时可以放在小火上加热就行，加热1分钟差不多一张饼皮就好了
- 7. 煎好饼皮用保鲜膜好放冰箱冷藏20分钟
- 8. 可以准备夹心材料了，把芒果切块
- 9. 打发淡奶油有纹路细腻就行
- 10. 一张饼皮一层奶油，再一层饼皮一层奶油，然后一层饼皮一层奶油加芒果粒，再芒果粒上面再盖层奶油，就就行了，反复按步骤操作喔
- 11. 做好喽
- 12. 切一块出来，看看里面层次，不错吧
- 13. 看看奶油就想吃了