用料：
- 白萝卜 1个
- 山药 1根
- 黑毛猪排骨 两斤
- 葱 半根
- 姜 4片
- 盐 少许
小贴士：
切记煮的过程中一定不要加盐 也不要加任何的调料 不然煮出来就没有原汁原味的口感了
做法：
- 1. 把排骨放到开水里面焯两分钟 不要太长时间 肉质容易变硬 然后捞出 用凉水冲洗干净
- 2. 葱切段 姜切四片 备用
- 3. 白萝卜洗净去皮 切一厘米的厚片备用
- 4. 山药洗净去皮切成滚刀备用
- 5. 在锅里加入适量的凉水 把葱姜和排骨一起放进去 不用加盐 快喝的时候再加适量盐
- 6. 等水开了 再继续煮半小时 再把萝卜山药放进去一起煮 待萝卜山药熟了之后 加适量的盐 便可以美美的喝了