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剁椒金针菇的做法

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  • 用料：

  • 金针菇  一斤左右
  • 剁椒，盐，  剁椒一瓶

做法：

  • 1. 金针菇去根，洗净，过热水，捞起，用凉水完全浸泡，晾干
  • 2. 锅里烧热油，把剁椒放锅里爆炒，把晾干的金针菇放进热锅拌匀，关火待凉
  • 3. 就可以了