用料：
- 面条一把(这个把是)
- 番茄一个
- 酸菜数量
- 鸡蛋一个
- 油盐水适量
小贴士：
煮面条和煮汤的步骤自己看着办了哦
做法：
- 1. 材料图
- 2. 酸菜切小段，番茄切小
- 3. 不锈钢盆放适量油炒酸菜
- 4. 炒香酸菜，下番茄炒软
- 5. 倒入起开的水，按自己的情况放，再放点盐。我的是三个人的量
- 6. 汤开，打鸡蛋进去，可以起锅了
- 7. 离火的汤
- 8. 煮面了，起开一锅水
- 9. 下面条前，锅中放点油和盐，防止面条粘连和溢锅。下面条
- 10. 看看，锅这样涨，也不会溢出来哦。煮到，用筷子夹断，没有白芯，就熟了
- 11. 面条挑碗中
- 12. 打汤进去，放自己喜欢的佐料
- 13. 拌匀，可以吃了