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  • 用料:

  • 糯米粉  适量
  • 红薯  适量(一个大的)
  • 白糖  适量
  • 豆沙  适量

小贴士:

油5成热入锅刚好,熟了以后麻团会飘起来。干净卫生。

做法:

  • 1. 红薯洗净去皮入锅蒸熟,找一个容器把蒸熟的红薯按压成泥按压期间加白糖适量(看个人口味)
  • 2. 抓糯米粉撒入装有红薯泥的盆中,直至揉成面团为止
  • 3. 把糯米面团揉成大小一样的剂子,按压成饼,把豆沙泥揉成小粒放在饼中,最后揉成面团。
  • 4. 把面团粘上芝麻,入油锅炸