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木耳鸡蛋炒蒜黄的做法

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  • 用料:

  • 蒜黄  1小把
  • 鸡蛋  2个
  • 木耳  1小把
  •  一克
  • 葱,姜末  各5克
  • 花生油  2小勺

小贴士:

花生油炒鸡蛋能使鸡蛋蓬松,而且很鲜,几分钟就能端上餐桌

做法:

  • 1. 准备食材,蒜黄洗净切寸刀,木耳提前泡发洗净备用,鸡蛋,葱,姜准备齐
  • 2. 锅中放少许花生油,油热先炒鸡蛋用铲子划成块,捞出备用
  • 3. 利用底油煸香葱姜末
  • 4. 在下入蒜黄和木耳
  • 5. 炒匀倒回鸡蛋,加少许盐炒匀即可出锅
  • 6. 成入盘中享用