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  • 用料:

  • 小银芽  半袋
  • 红萝卜  适量
  • 青椒  适量
  • 葱、蒜  适量
  • 辣子面  适量
  • 芝麻  适量

小贴士:

银芽不用煮太久,二分钟左右即可

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 水开先下小银芽,切青椒丝、红萝卜丝
  • 3. 小银芽约煮2分钟左右,下青椒、红萝卜丝同煮三十秒即可
  • 4. 凉水过一下
  • 5. 挤干水份放盆中
  • 6. 葱、蒜、辣面、芝麻热油一泼,加盐、醋、味精、香油调好汁水
  • 7. 浇上汁水拌匀装盘