菠菜双色水饺的做法

做法：

• 1. 榨好的菠菜汁不要过滤渣。
• 2. 揉成光滑的面团，备用
• 3. 白面一样揉光。
• 4. 韭菜切碎，鸡蛋炒好晾凉切碎，撒入盐、花椒面和饺子馅。搅拌均匀。
• 5. 菠菜面擀成宽的皮放下面，白面团搓成长条，包裹在绿色面上，开始卷起。
• 6. 颜色自由搭配，只要好看漂亮就行。
• 7. 绿面裹白面切的小剂子效果图。
• 8. 白面裹绿面小剂子效果图。
• 9. 擀成皮的效果图。
• 10. 包好的水饺成品展示。