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高纤黑麦小麦胚芽粥的做法

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  • 用料:

  • 高纤黑麦  2勺/人
  • 鸡蛋  一颗
  • 牛奶(脱脂)或其他果汁,豆浆  适量

做法:

  • 1. 接大概200-300ml的水烧开
  • 2. 水沸腾以后加入2勺燕麦,根据几个人决定,一个人一般2勺即可,然后用勺子沿着锅边搅拌不要粘锅,水再度沸腾时把鸡蛋去壳放入锅内,然后可以添加牛奶或者豆浆等等,我加的是脱脂牛奶,过1-2分钟用勺子往边上搅拌下,注意不要触碰到鸡蛋,不然鸡蛋就会散落,搅拌一下就可以关火了,1分钟过后再乘入碗内即可食用。
  • 3. 最后一步
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