用料：
- 生蚝 一斤
- 鸭蛋 两个
- 鱼露 两匙
- 地瓜粉，就（白暑粉） 三匙
- 鸭蛋 两个
- 鱼露 两匙
- 葱 三棵
- 生菜 一棵
小贴士：
这道菜是我家乡有名的一个，很多人出外的回来都要去吃的 ，来点辣椒搞着吃，很爽，
做法：
- 1.
材料准备好 - 2. 生蚝用盐清洗干净，历水，
- 3. 葱切碎，鸭蛋，鱼露，加一起
- 4. 准备下锅了，用平底锅煎好点，（我家的坏了，只好用炒菜的锅，）
- 5. 搞三匙下去煎，，家有猪油的话用猪油煎很香，
- 6. 生菜放下面，去油，
- 7. 香喷喷的生蚝煎好了
这道菜是我家乡有名的一个，很多人出外的回来都要去吃的 ，来点辣椒搞着吃，很爽，