用料：
- 木耳 适量
- 瘦猪肉 适量
- 青菜的根部 适量
- 小银鱼 适量
- 水 适量
- 酱油 适量
- 蒜头 适量
- 盐 适量
- 地瓜粉 适量
小贴士：
多吃木耳对身体有很多好处，这道菜特别简单，也可以加入很多东西，胡萝卜丝啦、小虾啦、青椒红椒啦，都可以使这道菜增色，喜欢的友友们赶紧动手吧！
做法：
- 1. 猪肉洗净，切片，然后加入地瓜粉
- 2. 加入酱油、水，搅拌均匀，放着备用
- 3. 木耳加入水，泡发，备用
- 4. 把泡发好的木耳捞起来，切小一点，装盘备用
- 5. 拿出适量的小银鱼，加水洗净，放着备用
- 6. 青菜的根部，洗净切片，放着备用
- 7. 掰好的蒜头，放着备用
- 8. 锅里加入油，等油热了之后加入蒜头
- 9. 等蒜头油香味之后，加入小银鱼
- 10. 爆炒一会儿。加入猪肉
- 11. 翻炒一会，装盘备用
- 12. 锅里再加油，放入青菜的根部，然后翻炒一会
- 13. 再加入木耳，翻炒，然后加入适量的水，煮两三分钟
- 14. 等到木耳熟了以后，加入炒好的猪肉，翻炒，再加入盐
- 15. 再翻炒一会儿。就可以出锅啦！
- 16. 再来几张成品图吧！
- 17. 真的很香很好吃哦！特别是加入了小银鱼