用料：
- 香蕉 200克
- 糯米粉 100克
- 植物油 适量
小贴士：
很简单的做法，只是注意一定要小火慢慢煎，因为香蕉的糖分比较多，大火很容易煎糊的。香蕉的软硬程度不同，糯米粉的量可能有些差异因材而异吧。
做法：
- 1. 熟透的香蕉200克用勺压成泥。
- 2. 糯米粉100克与香蕉泥拌匀。
- 3. 揉成光滑的面团，用保鲜膜包好放在盆里醒一小时。
- 4. 搓成条下剂。
- 5. 锅烧热关小火倒入适量植物油。
- 6. 把剂子用手按压成小圆饼在锅里摆好。
- 7. 用小火慢慢煎，煎到两面金黄圆饼鼓起就熟了。
- 8. 装盘，甜甜糯糯的非常好吃哦。