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  • 用料:

  • 藕片
  • 辣椒油
  • 香油
  • 生抽
  • 花椒油
  • 剁辣椒

小贴士:

藕片要买脆的,切薄片哦

做法:

  • 1. 藕片切薄片,泡水。
  • 2. 锅里放水,烧开倒入藕片,焯熟,两分钟左右。
  • 3. 焯熟后,装入大盘,倒入香油,辣椒油,花椒油,盐,生抽,剁辣椒,蒜末,醋。
  • 4. 搅拌均匀,就可以装盘了。