用料：
- 白萝卜 半个
- 豆腐 300克
- 海米 10克
- 葱、老醋 适量
- 十三香 适量
- 香菜 10克
- 盐 适量
小贴士：
此菜有菜有汤很开胃，有利消化；要注意的是醋和香菜末不要放早，最好在关火后加入。
做法：
- 1. 白萝卜洗净擦成丝，豆腐切成2公分方块，香菜洗净切末备用。
- 2. 锅加油热后放入葱爆香，下白萝卜丝翻炒后加水，水开后做入豆腐、海米，加少许盐。
- 3. 干开锅后转小火炖20分钟后，关火加醋装入碗中，上面撒香菜末即食。
此菜有菜有汤很开胃，有利消化；要注意的是醋和香菜末不要放早，最好在关火后加入。