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  • 用料:

  • 面粉  150g
  •  75g
  • 火腿肠  2根
  • 酵母  2g

做法:

  • 1. 面粉加水加酵母揉搓成团,放温暖处发酵至二倍大。约1小时以上
  • 2. 取出揉搓100下排出空气,分成8份
  • 3. 火腿肠1分为4,取一面团挫长条缠绕在火腿肠上。
  • 4. 垫上油纸或者纱布,放蒸锅中,蒸上15分钟后关火2分钟取出。