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什锦蔬菜煎饼的做法
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用料:
火腿
黄瓜
胡萝卜
鸡蛋
白菜叶
面粉
油
五香粉
盐
小贴士:
煎饼时电饼铛上刷少许油即可,否则太腻。
没有电饼铛的也可以用平锅做哦!
做法:
1.
火腿、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。
2.
白菜叶也切碎。
3.
面粉中加入一个鸡蛋,加水搅拌成面糊。
4.
再把火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放进去加盐、五香粉搅拌均匀。
5.
调好的面糊。
6.
电饼铛烧热抹上一层油。
7.
然后把面糊均匀的摊在上面。
8.
等到煎饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可。