用料：
- 冰糖 一斤
- 冻黄桃 二斤
- 水 适量
小贴士：
煮桃子时候一定要注意锅，锅开了之后不要盖盖子，不然会溢出汤来
做法：
- 1. 挑比较整的桃子，用清水冲下灰尘，依个人口味，放入适量冰糖
- 2. 放入电饭煲中，如果喜欢硬一点的桃子，就先煮冰糖，稍微粘稠时，放入桃子，如果喜欢吃软一点的，就把桃子和冰糖一同放入锅内，开锅十五分钟左右，停电，十几分钟后在煮几分钟，拿出来凉凉，热的时侯微酸，稍微冷冻凉了之后是甜的
- 3. 成品，冰糖微稠，桃子入口即化，又不失卖相
煮桃子时候一定要注意锅，锅开了之后不要盖盖子，不然会溢出汤来