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韭菜饺子的做法
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用料:
韭菜
半斤
鸡蛋
五个
鸡精
两克
盐
适量
油
少许
粉条
烫软后一把
面粉
700克
菠菜汁
适量
水
适量
小贴士:
素三鲜~~美味
做法:
1.
活350白面粉,350克面粉用菠菜汁和面成绿色~~不加任何东西。像以往一样做面团,白色面团和绿色面团一起合成两色面团~~
2.
擀皮包成如下图水饺
3.
烧开水,下锅煮,饺子浮上来后添半勺子凉水,添两次,锅里再次翻滚,就熟了。没有肉,好熟的