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萝卜丸子的做法
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用料:
红皮萝卜
两个
面粉
一把
姜沫
适量
葱碎
适量
鸡精
适量
盐
适量
肉末
适量
油
适量
小贴士:
小时候妈妈经常做,一做做很多,放在冰箱,吃很多天。
做法:
1.
把葱姜剁碎,把萝卜刮细丝,可以不切,加肉末,和适量面粉做糊
2.
一边热油一边团丸子
3.
待油至八层开,丸子下锅
4.
待丸子浮上来,表面金黄,捞出装盘,如图
5.
丸子,以个人口味可以做汤,可以烩菜~~我做的汤。如图