用料：
- 普通面粉 90g
- 鸡蛋 4个
- 南瓜泥 100g
- 白沙糖 90g
- 牛奶 30g
- 食用油 60g
- 提子 少许
小贴士：
我做蛋糕类的一直以来都很少用黄油，都是用家里的花生油多，因为都是做给女儿吃的多，反正她也爱吃，所以就很少放黄油的了，虽然说放黄油会更好吃点，我个人觉得差不多啦，但孩子吃不放会更好点，而且加有南瓜泥类果蔬的蛋糕，对爱挑食的宝贝也是另类的补充蔬菜营养呀，而且做成纸杯状的小蛋糕，小朋友拿着吃也方便卫生。
做法：
- 1. 先把蒸熟的南瓜泥准备好，鸡蛋打开把蛋白和蛋黄分离好
- 2. 蛋白加入白糖
- 3. 然后用打蛋器打发蛋白，糖可以分为两三次加入，打至硬性发泡放一边待用，如图
- 4. 和白糖加入蛋黄中，打蛋器搅匀
- 5. 加入南瓜泥，用打蛋器搅拌均匀
- 6. 加入食用油，牛奶，搅拌均匀
- 7. 过筛入面粉
- 8. 搅拌均匀成泥状
- 9. 加入打发的蛋白
- 10. 把加了蛋白的面糊搅拌均匀，如图
- 11. 把模具摆好，把面糊倒入蛋糕纸杯中，放上几颗提孑干
- 12. 烤箱预热，中层190度20分钟(烤箱温度视自家而定呀)，蛋糕就烤好了，拿出食用，大家可以看到非常的松软哦