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排骨藕汤的做法
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用料:
排骨
2斤
藕
l斤半
油
20ml
生姜
一大块
盐
20克
味精
适量
做法:
1.
称好的排骨剁成小块,备用。
2.
姜切片
3.
铁锅中放少许油,把剁好的排骨倒入铁锅,再放入姜片翻炒,炒出香味
4.
出香味后,加水,刚好淹没排骨,大火,烧开。