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  • 用料:

  • 低筋面粉  100克
  • 鸡蛋  一个
  • 黄油  65克
  • 炼乳  10克
  • 奶油  80克
  • 细砂糖  50克
  • 泡打粉  1.5克
  •  1克

做法:

  • 1. 全家福来一张~
  • 2. 黄油65克切成小块软化~
  • 3. 黄油加入盐和糖打至蓬松状
  • 4. 鸡蛋打散分两次加入,搅拌均匀~
  • 5. 加入炼乳,加入奶油,筛入面粉和泡打粉,用硅胶板拌匀
  • 6. 准备好裱花袋,红酒杯是神器
  • 7. 准备好模具
  • 8. 蛋糕糊倒入裱花袋
  • 9. 蛋糕糊挤入模具
  • 10. 放入预热好的烤箱,190度,20分钟,根据自己烤箱调节温度和时间
  • 11. 出炉~