用料：
- 方便面 一包
- 鸡蛋 一只
- 荠菜炒肉丝 二大勺
- 水 一碗多一些
- 鸡蛋 一个
- 荠菜炒肉丝 二大勺
小贴士：
做方便面时为什么要换水重新做呢，你仔细看配方，方便面一般都用棕榈油油炸的，很不健康。所有吃前一定要抄水去掉棕榈油再食用。
做法：
- 1. 选择自己喜欢的超市买的方便面一包 。
- 2. 拆开，展示一下有3个料包分别是脱水蔬菜、调味包、油料包。方便面干。
- 3. 上锅，把水烧开。
- 4. 下方便面干，等水开后，把水倒了取方便面，重新放水烧开。
- 5. 再次等水开锅，分别下三个料包、搅拌一下.
- 6. 加入鸡蛋一只、荠菜炒肉丝三大勺，等开锅就OK了。
- 7. 一碗香喷喷的荠菜方便面出来了。