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  • 用料:

  • 生菜  一斤
  • 草菇  半斤
  •  适量
  • 皮蛋  2个
  •  适量
  •  适量

小贴士:

生菜易熟,煮太久不好吃

做法:

  • 1. 生菜洗净切段
  • 2. 草菇洗净切来,飞飞水
  • 3. 铁锅下油放姜爆香
  • 4. 放水,水开放生菜
  • 5. 再放草菇
  • 6. 差不多熟放皮蛋
  • 7. 放盐,少量白糖