小笼牛肉包子的做法

做法：

• 1. 活馅子是关键，将牛肉，胡萝卜打碎，加入辅料。
• 2. 面粉440克，水200克，一个鸡蛋，少许盐，放入面包机中和面。
• 3. 包好后，入蒸锅，上汽后10分钟。