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娃娃菜粉丝炒番茄的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  1个
  • 粉丝  1把
  • 西红柿  1个
  •  适量
  •  适量
  • 十三味香  少量
  • 植物油  适量

小贴士:

喜欢味道重的食友们,在加盐时可以放入豆瓣酱、老干妈和酱油。

做法:

  • 1. 准备好食材,以备待用。
  • 2. 将粉丝泡于开水中,约10分钟。
  • 3. 将娃娃菜洗净切成小块,放于盘中,以备待用。
  • 4. 将西红柿削皮切成小块,放于碗中,以备待用。
  • 5. 把泡好的粉丝洗净沥干水,用刀切一半,便于夹食。
  • 6. 锅中倒入适量植物油,将其烧热。
  • 7. 油烧热后,倒入娃娃菜进行翻炒。
  • 8. 当娃娃菜炒香后,倒入粉丝,一同翻炒。
  • 9. 翻炒约十秒,倒入西红柿一起翻炒。
  • 10. 当西红柿炒香后,倒入适量水。
  • 11. 随即加入适量盐与少量十三味香,均匀搅拌。
  • 12. 当香味均匀后,关火盛入盘中,就这样娃娃菜粉丝炒番茄便做好了~清淡可口的佳肴~