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  • 用料:

  • 圆白菜  半颗
  • 五花肉  一小块
  • 黄花菜  适量
  • 香菇  五朵
  • 米饭  两人量
  • 葱姜  适量
  • 海蛎干,虾干  适量
  • 食用油  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 海蛎干,虾干用水淘洗两遍,用开水泡出味
  • 2. 五花肉切片,香菇淘洗两遍干净用开水泡发切丝,圆白菜切丝,大米淘洗干净,葱切段,姜切片
  • 3. 黄花菜泡发洗净去头切段
  • 4. 热锅下油,放五花肉煸炒
  • 5. 五花肉油煸出来之后,放葱姜爆香。然后依次放入香菇,黄花菜,圆白菜,米饭翻炒片刻,
  • 6. 所有东西翻炒差不多放盐和酱油
  • 7. 料调好了,放入海蛎干和泡香菇的水,(要慢慢倒,因为底下可能会有沉淀物)
  • 8. 海蛎干和虾干倒下去翻炒均匀,倒入电饭煲,按煮饭键,静待美食出锅吧
  • 9. 出锅了