用料：
- 拉面 100克
- 生抽 10克
- 老抽 2克
- 白糖 3克
- 蚝油 1小茶勺
- 醋 3克
- 葱 20克
小贴士：
由于调料都很咸，所以要根据面的多少酌情均减，适当添一点水，油要比平时炒菜多一点，葱丝炸熟捞出最后放是为的保持酥脆！
做法：
- 1. 超市有卖的袋装拉面备好，或者自己擀面也可！
- 2. 水开下入面条煮七八分钟捞出过凉水，备用！
- 3. 生抽，老抽，蚝油，醋，白糖搅拌在一个碗内，加一点点清水！
- 4. 小火把油加热放入葱丝！
- 5. 一定要小火慢炸至葱丝金黄色捞出！
- 6. 倒入刚才调好的汁开一分钟关火！
- 7. 把煮好的面条放入拌均装盘，放上刚才捞出的葱丝就可以享用了！
- 8. 成品图！