瘦肉焖炸豆腐的做法

做法：

• 1. 准备原材料，豆腐切两半。
• 2. 瘦肉切片
• 3. 把切好的肉放调料腌制半小时
• 4. 把肉好调料搅拌均匀。
• 5. 锅里放2勺油
• 6. 发肉下去爆炒一下，肉变颜色了就放豆腐下去。
• 7. 然后再放点凉白开下去焖—会，直到收汁为止。
• 8. 成品。