用料：
- 百香果 20个
- 苹果 1个
- 白沙糖 100g
- 柠檬汁 10g
小贴士：
百香果尽量选比较新鲜的汁会比较多，如果放久的百香果汁没那么多，要先糖腌一两小时再开始做果酱。在煮果酱的同时要一直搅拌不能停，不然会烧焦的。还有瓶子也要提前开水烫好，里面不能有任何水份，这样果酱可以放比较长时间
做法：
- 1. 把苹果和百香果准备好。
- 2. 把苹果去皮去芯切成细小碎块
- 3. 准备好一个不粘锅，把百香果切开，用勺子把果肉全部挖到锅里
- 4. 把切好的苹果碎和白砂糖加入百香果肉中，勺子一边搅拌一边先让大火烧开，然后转小火一直搅拌，半个小时后加入柠檬汁再搅拌10分钟就可以了
- 5. 这是趁热把果酱装入开水烫好的杯子里，盖子盖好倒扣。