牛肉土豆的做法

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用料：
牛肉块 300g
土豆块 300g
葱姜蒜 各10g
红椒 1个
香菜 1根
油 10g
料酒 10g
黄豆酱 10g
糖 10g

小贴士：

大火爆炒，小火慢炖

做法：

1. 热油爆锅，加酱，料酒，牛肉炒
2. 炒土豆
3. 加水，糖，炖入味
4. 装盘，撒香菜