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咸蛋糯米的做法
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用料:
咸鸭蛋
40个
糯米
适量
熟肉
适量
玉米立
适量
碗豆
适量
料酒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
小贴士:
看着挺麻烦的,其实做起来很简单的噢,做过一次肯定还会想做第二次噢
做法:
1.
买好的咸鸭蛋洗好,轻轻的敲开鸭蛋尖尖的那头,把蛋白倒在碗里留下蛋黄
2.
准备好熟肉玉米碗豆,
3.
糯米提前半小时泡下,把之前准备好的菜加进去,加入料酒,生抽,鸡精,调好味
4.
把米慢慢的加到蛋里
5.
全部加好米后,放到高压锅里蒸20分钟,等气过了再打开
6.
出锅慢用