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  • 用料:

  • 尖椒  300克
  • 鸡尖  250克
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 尖椒洗净切好。姜,蒜切好。
  • 2. 将鸡尖洗净,在锅里煮五分钟。
  • 3. 煮好的鸡尖捞出用清水洗一下备用。
  • 4. 锅里倒入油待油热了以后放姜蒜辣椒翻炒,闻到香味吧鸡尖放到锅里翻炒,加适量盐,生抽,料酒,翻炒均匀。
  • 5. 最后,放味精翻炒均匀出锅。