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辣椒炒鸡尖的做法
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用料:
尖椒
300克
鸡尖
250克
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
适量
味精
适量
做法:
1.
尖椒洗净切好。姜,蒜切好。
2.
将鸡尖洗净,在锅里煮五分钟。
3.
煮好的鸡尖捞出用清水洗一下备用。
4.
锅里倒入油待油热了以后放姜蒜辣椒翻炒,闻到香味吧鸡尖放到锅里翻炒,加适量盐,生抽,料酒,翻炒均匀。
5.
最后,放味精翻炒均匀出锅。