香菇豆腐丸的做法

做法：

• 1. 准备好豆腐，面粉，香菇等主料
• 2. 香菇洗干净，控干水分
• 3. 香菇切成末备用
• 4. 将豆腐，香菇末，老抽，盐放在一起搅拌均匀
• 5. 搅拌好的面粉
• 6. 把活好的丸子料做成球，为了方便就提前做好了。
• 7. 锅中放油，油温八九成热时放入豆腐丸。
• 8. 炸制变色捞出控干油份
• 9. 控干油装盘。美美哒开吃啦！