母鸭茶树菇枸杞汤的做法

做法：

• 1. 将处理的母鸭肉洗净，切块
• 2. 用开水煮过
• 3. 备料:枸杞，姜切片，茶树菇去蒂，
• 4. 将鸭肉捞起洗净，茶树菇泡水洗净，枸杞洗净，一同跟姜放入炖锅中
• 5. 加入水，盖锅，隔水炖2-2.5小时，开锅时舀去汤中多余的油分，调好盐巴、鸡精即可