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三丝炒面的做法
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用料:
面饼
二个
鸡蛋
2个
火腿
几片
葱
几根
油
少许
盐
少许
酱油
少许
小贴士:
放面条炒前记得沥干水
做法:
1.
煮一锅开水煮面
2.
放面饼下去煮
3.
煮开就好了 不要太软
4.
煮好的面过一次凉水
5.
二个鸡蛋煎成蛋皮
6.
香葱火腿切丝
7.
蛋皮也切丝
8.
锅上放少许油 先把葱煸香
9.
再放蛋丝火腿炒一下
10.
最后放面条 爆炒
11.
起锅起放酱油 盐调味即可
12.
简单却很美味