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柠香雪鱼的做法
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用料:
雪鱼
1块
柠檬
半个
胡萝卜
半根
橄榄油
适量
盐
少许
小贴士:
成人吃味的时候可以加适量的黑胡椒,味道更好
做法:
1.
柠檬,雪鱼冲洗干净
2.
柠檬切四片,雪鱼两面抹少许盐,将柠檬汁挤在雪鱼上面
3.
上下各两片,将雪鱼夹上味15分钟
4.
煎锅内倒入橄榄油小火加热,胡萝卜切片
5.
将雪鱼块,柠檬片,胡萝卜片放入煎锅,中小火煎3到5分钟
6.
取出装盘就ok了