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  • 用料:

  • 柚子  1个
  • 凉水  500ml
  • 碱面  少许
  • 空玻璃瓶  500ml

做法:

  • 1. 先把柚子剥开,只用皮
  • 2. 把柚子皮内部的白皮用刀刮下去
  • 3. 洗干净柚子皮,晾干,切成细丝,大约0.5厘米左右。
  • 4. 放入500ml瓶子里,少许碱面,凉水倒入,拧上盖,密封好,一周以后拿出来使用。