用料：
- 鸡蛋清 80克
- 糖粉 30克
- 蜂蜜 30克
- 橄榄油 30克
- 花生粉 200克
- 低筋面粉 30克
- 花生仁 适量
小贴士：
用勺子整形会有一点粘，不会操作的可以将面团冷冻半小时至不粘手，直接用手整形。花生粉我是直接买的花生烤熟用料理机打成粉。
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 糖粉、蜂蜜加入蛋清，用蛋抽搅拌均匀。倒入橄榄油，继续搅拌均匀。
- 3. 倒入花生粉，用刮刀拌匀
- 4. 筛入低筋面粉，拌匀
- 5. 用勺子挖一块，大小随意。压成2mm厚的饼状。表面按压几颗花生仁装饰。
- 6. 烤箱预热160度。烤20分钟左右表面呈棕色即可。冷却后密封保存。