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  • 用料:

  • 丝瓜
  • 油条
  • 生抽

小贴士:

生抽和盐,加入丝瓜,因为油条自己带咸味。油条最后放,早放就会炒面炒散的。

做法:

  • 1. 食材准备,丝瓜滚刀,油条撕成段
  • 2. 热锅热油,倒入碎蒜爆香,加入丝瓜翻炒。
  • 3. 差不多快熟时,加盐和生抽,继续翻炒。
  • 4. 加入油条,翻炒一两分钟就可以出锅了