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小馒头的做法
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用料:
面粉
一斤
鸡蛋
两个
红萝卜
一个
白沙糖
适量
调和油
适量
烤母粉
适量
小贴士:
整好的小馒头要放至一小时以上发烤再蒸会更滑囗一点!
做法:
1.
准备鸡蛋与白沙糖
2.
将红萝卜去皮切粒用机炸汁
3.
将红萝卜汁与鸡蛋,烤母粉,白沙糖放入面粉内和面
4.
和好面团后用工具将面皮整薄
5.
和一小团不用放红萝卜汁的面团,整一小条放入红面团内,卷起来,再用刀切成一小块,再摆盘!
6.
大火蒸二十分钟即可!