打印
  • 用料:

  • 高粉  300克
  • 南瓜泥  150克
  • 酵母  4克
  • 鸡蛋  1个
  • 黄油  25克
  • 白糖  45克
  •  3克
  • B椰蓉  20克
  • 蜂蜜  4克
  • 鸡蛋  1个
  • 黄油  适量

做法:

  • 1. 备好所需材料
  • 2. 除黄油以外依次放入南瓜,一个鸡蛋,粉,糖放一角落,盐放一角落,酵母放中间,启动揉面程序揉20分钟
  • 3. 二十分钟后放入25克的黄油再启动面包机和面20分钟
  • 4. 揉好后的面拿出来放盆里等发酵两倍大的时候再做
  • 5. 碗里放20克的椰蓉,加一半的蛋液,和少许蜂蜜10克的黄油搅拌均匀待用
  • 6. 面发两倍大时拿出来排气,分成大小均匀的等份
  • 7. 加入少许椰蓉包紧,用剪刀剪成花瓣
  • 8. 像这样按顺序翻转一下
  • 9. 弄好的放烤盘里等着第二次发酵
  • 10. 发酵好的面包刷上刚刚剩下的蛋液,和用芝麻,装饰一下
  • 11. 入烤箱上下火120度烤30分钟,根据自己烤箱调温,以免烤焦了
  • 12. 30分钟过后出炉就可以开吃了,加了南瓜,味道棒棒的