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娃娃菜炒木耳的做法

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  • 用料:

  • 娃娃菜  1个
  • 木耳  24朵
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  少量
  • 十三味香  少量
  • 酱油  适量
  • 植物油  适量

小贴士:

木耳用淘米水泡,更香脆可口。

做法:

  • 1. 准备好食材,以备待用。
  • 2. 将木耳泡于适量水中,约5分钟。
  • 3. 将娃娃菜洗净切成小片,放于盘中,以备待用。
  • 4. 将泡好的木耳洗净沥干水,放于碗中,以备待用。
  • 5. 锅中倒入适量植物油,将其烧热。
  • 6. 油烧开后,倒入娃娃菜进行翻炒。
  • 7. 当娃娃菜炒软后,倒入木耳一同翻炒。
  • 8. 翻炒十秒,加入适量盐,少量鸡精与十三味香,一边加入一边翻炒。
  • 9. 随即倒入适量酱油。
  • 10. 当娃娃菜入味后关火盛入盘中,就这样,娃娃菜炒木耳便可以呈上桌子了~