打印
  • 用料:

  • 芥菜  1个
  • 线椒  2个
  • 大蒜  1个
  • 花椒  2克
  • 八角  3克
  •  15克
  •  10克
  • 干辣椒  5克
  • 生抽  5克

小贴士:

我觉得油呛出来的更有味!大家动手试试吧!

做法:

  • 1. 先把油锅烧热,放入花椒,八角炸香,捞出来!(不捞也可以)。
  • 2. 放入干辣椒炸出香味!
  • 3. 把提前切好的芥菜丝倒进锅中翻炒。
  • 4. 加入调料,生抽,盐,提前切好的蒜和线椒。
  • 5. 炒好后趁热装进瓶子里。。吃的时候加点香油拌一下。味道很好!
  • 6. 材料也就这些,非常简单,芥菜丝我是用擦子擦成丝的。
  • 7. 配料。