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  • 用料:

  • 香芹  适量
  • 猪瘦肉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 老抽  适量
  • 番茄酱  适量
  •  1根
  • 胡椒粉  适量
  • 十三香  适量

小贴士:

喜欢软一下的多炒一会儿,硬一些的少炒一会儿,另外香芹粗的根部用刀划开后切段,不然太粗了

做法:

  • 1. 猪瘦肉提前从冰箱拿出来
  • 2. 切成薄片,葱切片
  • 3. 香芹去叶切小段,洗干净
  • 4. 锅内倒适量油,六成热
  • 5. 放入肉片
  • 6. 加盐,胡椒粉,番茄酱,老抽,翻炒片刻
  • 7. 放入葱花爆香
  • 8. 放入香芹,放入盐,翻炒均匀
  • 9. 放入十三香继续翻炒3-5分钟
  • 10. 出锅啦,