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肉沬蒸米粉的做法
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用料:
米粉
两片
肉沬
适量
葱
适量
香菇
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
摆米粉的盘子加一点油会好一点
做法:
1.
准备材料,鸡蛋,米粉,葱,肉沫,香菇
2.
把米粉和香菇用开水泡软
3.
泡好的香菇切碎,锅里加一点油,把切碎的香菇放入爆香
4.
把葱切碎和鸡蛋,肉沬,香菇放入米粉搅拌均匀,加盐,再放一点油,鸡精
5.
锅里烧开水,把米粉放进锅里蒸大约15分钟
6.
米粉好了