用料：
- 新鲜羊肉 2斤
- 面粉 适量
- 圆葱 2个
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 味精 少许
- 十三香 少许
- 肉汤 适量
小贴士：
这里的肉汤我们一般都是煮牛羊肉的汤，不是猪肉的哦！一般都是煮牛排或者手扒羊肉的汤，那样吃起来更美味哦！面一定要温开水和！还有就是买回来的新鲜我羊肉不太好切丁，所以要提前冷冻一下，那样就好切了！喜欢的朋友收藏吧！不错的美食
做法：
- 1. 面提前和好，一定要温水和面，面要软一些！
- 2. 准备新鲜的羊肉最好带些肥肉的！不要太瘦！因为这个馅是不放植物油的！都是靠肉本身的油！所以不能太瘦！放植物油就不好吃了，要的是原汁原味
- 3. 圆葱两个，切碎，备用，不要太碎
- 4. 肉要用刀切，不能用绞好的肉馅，更不能剁碎，一定要切小丁！那样吃起来更香浓！
- 5. 加入肉丁，圆葱，酱油，肉汤，盐，味精，十三香搅拌均匀！
- 6. 面做好面团，开始准备包包子！
- 7. 我今天做的比较多，因为我想再冷冻一些，那样下次吃起来方便，所以肉和面还需要自己掌握！
- 8. 上蒸锅，蒸十五分钟，美味的布里亚特包子就好了！
- 9. 草原上的人们更喜欢天然，原汁原味的食品，所以不需要太多调味品，我们吃的就是羊肉的鲜香！