梅花开口酥（紫薯酥）的做法

做法：

• 1. 两份材料。
• 2. 揉成团。一个做馅或油酥，右为饼皮。
• 3. 饼皮酥皮法反复3次，切成若干份。馅分成若干份。
• 4. 各种饼法，包好，开口。
• 5. 置于烤架，撒白砂糖。
• 6. 烤箱下层，160度10分钟。移至上层，160度10分钟。
• 7. 第15分钟。
• 8. 出炉。
• 9. 切开。