用料：
- 玉米 一根
- 胡萝卜 一根
- 豌豆 100克
- 盐 适量
- 生抽 少许
- 香油 少许
小贴士：
豌豆焯水的时候滴几滴油，可以保持豌豆的翠绿而不变色。
做法：
- 1. 准备好所有食材，冼净，胡萝卜去皮。
- 2. 胡萝卜去皮切成豌豆大小的丁。
- 3. 玉米剥粒，和豌豆洗净放一起。
- 4. 锅中烧开水，滴几滴油入锅中，把玉米和豌一起下锅焯水一分钟左右。捞出沥干水份备用。
- 5. 锅中加入适量油烧热，将所有蔬菜倒入锅中开始翻炒均匀，
- 6. 炒一分钟左右，加入适量盐调味。
- 7. 再继续炒至胡萝卜断生，放入适量生抽，香油翻炒片刻即可出锅。
- 8. 成品图。