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清蒸金鲳鱼的做法
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用料:
金鲳鱼
一条
姜
两片
酱油
三匙
辣椒
半个
葱
两棵
小贴士:
这种鱼没什么骨,小孩吃最合适,
做法:
1.
买时跟卖鱼的说要蒸的,他会帮你切花,好蒸
2.
洗好,姜丝放上面,水开了,鱼放下,蒸十五分钟
3.
蒸好拿上来,一般鱼蒸都会有水出(我就倒掉),
辣椒丝和葱放上,
4.
锅里起火下油,放酱油加点水烧开,就可以淋上鱼了